![thumbnail image 1](https://it.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/y2u0ajn8-9bfef-462391-cfcd2-njhez2dv/2c664455-72b7-4b46-8ea3-3c87b43f5a70/main/fagottini-di-mortadella-pure-e-parmigiano.jpg)
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
8 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 07-04-2011
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 g di patate, tagliate a cubetti
- 175 g di latte
- 1 cucchiaino di sale, raso
- 30 g di Parmigiano grattugiato, più q.b. per spolverizzare
- 30 g di burro
- 8 fette di mortadella, (150 g circa)
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Posizionare la farfalla nel boccale, aggiungiamo le patate, il latte e il sale, 20 min. 100° vel. 1.
Nel frattempo che attendiamo la cottura del purè, foderiamo con carta da forno una teglia
Trascorso il tempo di cottura, montiamo il purè aggiungendo parmigiano e burro 30 sec. vel. 3
Versiamo due cucchiaiate colme di purè al centro di ogni fetta di mortadella, chiudiamo a fagottino e spolverizziamo con una buona manciata di parmigiano grattugiato.
Inforniamo per 10 min. a 180° servire tiepidi.
tratta dal libro "Un due tre, invitiamo!" OTTIMI
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Veramente buoni.
Il purè fatto nel bimby è eccezionale.
Ottima questa ricetta la proverò sicuramente
Buonissima
fatte... Stasera... Buone
me gustano
Chiaretta la pasticciona perfetta![Mixingbowl closed](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/thermomix/mixingbowl.png)
provati !! Veramente buoni!!
Ehm..mi chiamo Stefano, sono cmq contento che sia piaciuta
Ciao Stefania85 ho provato la tua ricetta è buonissimi in casa mia è piaciuta tanto, veramentee appetitosa
mangiati oggi a pranzo sono davvero ottimi
Are you sure to delete this comment ?