La ricetta è stata cancellata
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-04-2013
modificata: 27-04-2013

Ingredienti

  • 700 grammi zucchine
  • 230 grammi latte
  • q.b. sale
  • 30 grammi burro
  • 40 grammi Parmigiano grattugiato

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Ingredienti per 4 persone
  1.  

    Preparazione

    Tagliare a rondelle sottili le zucchine, dopo averle lavate accuratamente. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  la farfalla e le zucchine;

    aggiungere il latte ed il sale.

    Chiudere il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e cuocere: 25 min. 100 gradi vel. 1 antiorario"antiorario" .

    Terminata la cottura controllare la densità e, se occorre, asciugare qualche minuto a temp. Varoma.

    Aggiungere quindi il burro ed il parmigiano e montare il pure': 30 sec. Vel. 4.

    Buon appetito!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Pure' di zucchine

Stampa:

Commenti

  • 15. dicembre 2015 - 14:00
    5.0

    Ciao ieri sera ho preparato questo fantastico pure', a dir poco mi sono leccata tutto il piatto tmrc_emoticons.;) veramente buonissimo e leggerissimo, tra l' altro mentre lo assaporavo, dicevo tra me, ha anche pochissime calorie, veramente complimenti, sicuramente lo rifaro' tantissime altre volte, e' una buona alternativa al classico pure' di patate Cooking 9


    Che mondo sarebbe senza BIMBY Wink Wink

  • 20. febbraio 2014 - 19:18

    proviamo stasera!!!

     

  • 17. febbraio 2014 - 23:53

    ciao a tutti....buona serata...io ho preparato questo ottimo purè di zucchine....modificando la qua ntità di latte.....ne ho messi 200 gr. invece di 230...veramente ottimoooooooooooooo

    Big Smile

     

  • 25. giugno 2013 - 14:13
    2.0

    Io ho messo un paio di patate per renderlo più denso, ma comunque la dose di latte secondo me è da modificare, perché l'ho dovuto far cuocere più del doppio del tempo indicato per farlo addensare. Il sapore comunque era buono. 


    barbyprampy

  • 28. aprile 2013 - 12:22

    Io l'ho fatto con le zucchine "classiche" verdi e lo abbiamo spazzolato!!!!!!!!!!!!!!

     


    Cindy

  • 27. aprile 2013 - 16:36

    Ciao belle ideea l'ho messa nella mia lista , le zucchine meglio le verdi? Cosa dici ? 

Are you sure to delete this comment ?