- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 750 grammi verze
- 250 grammi patate
- 50 grammi cipolla
- 700 grammi di acqua
- 60 grammi olio evo
- q.b. pepe
- 2 cucchiaini dado Bimby
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare le verze,eliminare le parti dure e tagliarle a striscette.Disporle nel varoma.
Pelare le patate , tagliarle in pezzi e disporle nel cestello.
Riempire il boccale con l'acqua,mettere il cestello con le patate, il varoma con le verze e cuocere 20min. VAROMA vel.1
Al termine togliere varoma e cestello.Mettere nel boccale la cipolla e tritarla 3 sec. vel.5. riunire sul fondo con la patola,aggiungere l'olio e insaporire 3min. 120 vel.1
Aggiungere le verze, le patate.il dado,una bella macinata di pepe e cuocere 15min. 120
"antiorario" vel.1
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ricetta fantastica!!
😋😋
Userò cipolla rossa
Sto preparando
La provo subito....i crostini li ho già nel piatto!
Ottimo piatto .... provato ieri .... un filo di olio e crostini.
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