Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 27-10-2016
modificata: 27-10-2016
Ingredienti
Cheesecake a modo mio
- 250 - 300 g biscotti, Oro saiwa o digestive
- 80 g burro
- 500 g yogurt bianco
- 250 g philadelphia
- 80 g zucchero
- 1 bustina gelatina, Addensante
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare i biscotti 20 sec vel. 5 e mettere da parte.
Sciogliere il burro 2,30 minuti 50 gradi vel. 2.
Aggiungere i biscotti 20 sec. Vel. 4.
Compattare i biscotti in una teglia col bordo apribile ( 25-26 di diametro) e metterla in frigo per 30 minuti.
Unire nel boccale lo yogurt, philadelphia, zucchero e addensante 3 minuti 50 gradi vel. 2 .
Mettere il composto sulla strato di biscott.
Lasciare in frigo per 4/5 ore
Farcire a piacere io ho usato la marmellata di mirtilli
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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