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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 08-12-2010
modificata: 24-10-2017

Ingredienti

MOKA

  • 50 g cioccolato fondente
  • 50 g zucchero
  • 2 uova
  • 10 g caffè solubile
  • 50 g amido di mais, (maizena o similari)
  • 500 g latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare Cioccolato: 20 sec. vel. 8 (dipende dalla grandezza dei pezzi);
  2. Aggiungere zucchero, uova e caffè: 5 sec. vel. 4;
  3. Unire farina, latte e cuocere: 8 min vel 4 90° (il composto si addenserà solo verso la fine).

Consiglio

Per il caffè solubile: non superare la dose consigliata per non rischiare che il prodotto abbia un aroma di bruciato, si consiglia di pesare con bilancia al grammo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MOKA

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