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Preparazione
2min
Total
17min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 28-11-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

PASTE DI MELIGA

  • 180 g farina 00
  • 180 g farina di mais
  • 40 g maizena
  • 150 g zucchero
  • 150 g burro
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaio cremore tartaro
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, 30 sec./Vel. 4, poi 1 min. velocità spiga"velocità spiga" , risulterà un impasto simile ad una pasta frolla;
  2. Riempire una sac à poche con bocchetta a stella e formare degli anelli o delle S sulla placca da forno rivestita da carta forno;
  3. Cuocere in forno già caldo a 170° per 10-15 min.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PASTE DI MELIGA

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