Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
8
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 21-07-2015
modificata: 21-07-2015
Ingredienti
Per l'impasto
- 100 grammi zucchero
- 700 grammi melone, congelato
- 30 grammi succo di limone
- 100 grammi frutta fresca, per decorare
- 1 albume
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e polverizzare 15 sec vel 10.aggiungere la frutta congelata,il succo di limone e l'albume,mescolare 40 sec vel 5 spatolando.Posizionare la farfalla e montare 3 min vel 3.5.Servire subito in coppette gelato.Guarnire con frutta o scagliette dolci.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Si può usare anche altra frutta.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Appena fatto in questo caldo pomeriggio estivo.....BUONISSIMOOOOOOO!!!
Buona. Anche se parte integrante della buona riuscita della ricetta è della frutta gustosa. Io ho usato un melone poco saporito, quindi il risultato finale non era eccellente, ma la consistenza era perfetta. Grazie Fenice 76! La prossima volta sono sicura che andrà meglio!
Da provare
Robia68
Robia68
strana ma buona
Fede
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