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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr di verdure miste pulite e a tocchetti (melanzane,zucchine, carote, finocchi, carciofi....)
  • 600 gr di acqua
  • 100 gr di formaggio a tocchetti (scamorza o asiago o gruviera)
  • 3 uova
  • 125 gr farina
  • 300 ml latte
  • sale qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire le verdure nel varoma  e 600 gr di acuq nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 12 min vel. 1 temp. VAROMA

    non appena pronte metterle da parte e farle raffreddare.

    nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lavorare le uova con la farina il latte e il sale 45 sec vel 4

    unire le verdure raffreddate 30 sec vel 4 antiorario"antiorario"

    versare il composto in una teglia da forno imburrata.

    cospargere la superficie con il formaggio preferito

    30 min circa in forno ventilato a 180°

    io uso questa ricetta come una sorta di svuota frigo sia per le verdure che per il formaggio.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CLAFOUTIS DI VERDURE

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