Ingredienti
- Per la minestra:
- 500 gr acqua;
- 1 cucchiaino dado Bimby, ;
- 200 gr pastina per minesta;
- 15 gamberetti surgelati, ;
- 1 bustina di zafferano, ;
- Per la trota;
- 1 filetto di trota con la pelle, ;
- prezzemolo e sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" acqua 100° 8 min vel "antiorario" "velocità soft" . Quando raggiunge la temperatura mettere i gamberetti surgelati nell'acqua.
Mettere nel cestello il filetto di trota condito con il prezzemolo. 15 min. 100° vel "velocità soft" "antiorario" . Togliere il cestello e mettere il dado con la pasta e lo zafferano.
Rimettere il cestello e salare la trota. tem. Varoma "velocità soft" "antiorario" per il tempo della pasta. Servire la minesta e tenere il cestello con la trota nel boccale per mantenerla calda fino al momento di servirla.
Eventualmente potere mettere nel varoma delle zucchine da servire con la trota o direttamente nel boccale da servire con la minesta. In questo caso sono da targliare a pezzettini ed unire con i gamberetti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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