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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 06-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 10 gr olio
  • 1 spicchio d’aglio
  • 200 gr di melanzane
  • 100 gr di parmigiano
  • 100 gr di pane raffermo
  • 2 uova
  • 200 gr riso basmati
  • curry in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il formaggio, il pane, l’aglio ed il prezzemolo 30 sec vel 7. Togliere tutto.

    Mettere l’aglio con l’olio 3 min 100° vel 4.

    Inserire le melanzane tagliate a tocchetti e cuocere 10 min 100° vel 1. Dopo la cottura andare a vel 5/6 per 20 sec.

    Unire le uova ed il trito ed il curry 30 sec vel 3.

    Formare le polpette e posizionarle nel varoma.

    Mettere nel boccale l’acqua ed un cucchiaio di curry. Cuocere per 15 min 100° vel 1.

    Inserire il riso basmati nel cestello. Controllare che l’acqua nel boccale sfiori il cestello. Riposizionare il Varoma.

    Cuocere 10 massimo 15 min vel 4 (dipende dai tempi di cottura del riso).

    Buon appetiro tmrc_emoticons.;-)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Polpettine di melanzane al curry con riso basmati

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