Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
1
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Spaghetti di riso con pollo e verdure
- 1 spicchio di aglio
- Zenzero in polvere
- 50 g di olio di oliva
- 200 g di pollo, a pezzetti
- 100 g di porro, a rondelle
- 150 g di carote, a julienne
- 250 g di zucchine, a julienne
- 10 g di salsa di soia
- 250 g di spaghettini di riso
Accessori che ti serviranno
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Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" 20 g di olio di oliva e lo zenzero, insaporire:
3 minuti/120°C/vel.1 - Unire il pollo e insaporire: 5 min./120°C/"antiorario" /"velocità soft" senza misurino.
Trasferire in una wok o padella antiaderente e tenere da parte. - Mettere nel "coperchio chiuso" il porro e 30 g di olio, insaporire: 3 min./120°C/vel.1
- Aggiungere le carote, le zucchine e la salsa di soia, cuocere:
7 min./120°C/"antiorario" /"velocità soft" . Nel frattempo cuocere gli spaghettini di riso come da confezione, scolarli e trasferirli in padella. - Trasferire le verdure in padella con il pollo e gli spaghetti, aggiungere a piacere salsa di soia, mescolare e insaporire 2-3 minuti a fuoco vivace
- Servire subito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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