La ricetta è stata cancellata
Preparazione
27min
Total
52min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 13-11-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 kg patate
  • 350 gr di acqua
  • 2 uova
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 noce di burro
  • sale e pepe q.b.
  • olio di oliva
  • 200 gr mortadella
  • 200 gr provolone dolce
  • pangrattato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare grossolanamente mortadella e provolone, 7 sec. vel. 6 e mettere da parte.

    Inserire la farfalla e le patate sbucciate e fatte a fettine, il sale e l'acqua, cuocere 25min. 100° vel.1. Terminata la cottura montare il purè 15 sec. vel 3.

    Togliere la farfalla e aggiungere uova, parmigiano, burro e un pizzico di pepe. Amalgamare 30 sec. vel 6. Aggiungere il trito di provolone e mortadella 20 sec vel 6.

    Ungere una teglia da forno, stendere il composto e ricoprirlo con pangrattato.

    Inserire nel forno già caldo, 25 min. a 180°.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

gateau con provolone e mortadella

Stampa:

Commenti

Are you sure to delete this comment ?