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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
20 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 26-11-2017
modificata: 27-11-2017

Ingredienti

BISCOTTI INTEGRALI ALL'ARANCIA

  • 250 grammi farina di grano tenero intergrale
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi burro morbido
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 cucchiaio scorza di arancia
  • 1 uovo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale la farina, lo zucchero il burro a pezzi, possibilmente morbido, l'uovo, il cucchiaino di lievito e la scorza d'arancia, impastare per 20 secondi vel.6;
  2. Prendere l'impasto e formare delle palline con le mani, passare un lato nello zucchero e schiacciare con le rebbi di una forchetta;
  3. Utilizzare una teglia ricoperta con carta forno e cuocere a 180 gradi per venti minuti (Io ho usato forno statico);
  4. Lasciare raffreddare e prepararsi un bel tè. Buona merenda.

Consiglio

Ho provato ad aromatizzarli con la farina di cocco, al posto della scorza d'arancia e sono venuti buonissimi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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BISCOTTI INTEGRALI ALL'ARANCIA

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