Ingredienti
- 125 g burro morbido
- 75 g zucchero a velo
- 2 tuorli
- 250 g farina
- 1 cucchiainocacao amaro
- 2 cucchiainie mezzo di caffè solubile
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- zucchero semolato per decorare
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare ingredienti nel
"coperchio chiuso" ,e mescolare il tutto a 4min vel 
"velocità spiga" . avvolgere l’impasto nella pellicola per alimenti e porre in frigo a rassodare per circa 30′. Formare delle palline, renderle ovali e inciderle sopra con il dorso di un coltello per dargli la classica forma del chicco di caffè (non incidetele troppo altrimenti in cottura potrebbero rompersi). Passare la superficie nello zucchero semolato, porli in una teglia foderata con carta da forno e cuocerli a 180° per qualche minuto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ma sei sicura di aver inserito la foto? a me sembra strano che le foto scompaiano :O :O
ENZA.........
guarda questa così vedi come sono i chicchi di caffè:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15651/chicchi-al-caffe%E2%80%99-ricetta-di-anna-moroni-rivisitata.html
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Ah si hai ragione
è sparita la foto?scusate ma cosa è stato aggiornato nella ricetta?
ho pensato di provare con il caffè liquido magari aumentando di poco la farina ed il burro. ne ho un bel pò da consumare!provo e vi dico
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
già provati sono buoni
Sara
ma secondo voi, come potrei sostituire il caffè solubile con quello normale?
si simo, sono ottimi
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