Ingredienti
Impasto
- 50 g mandorle pelate o sgusciate
- 100 g fiocchi ďavena
- 100 g farina di riso
- 50 g zucchero di canna integrale
- 1 uovo
- 30 g succo di mela
- 30 g olio evo
- 40 g di muesli alla frutta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale le mandorle, i fiocchi d'avena e la farina di riso; impastare 15 secondi a velocità 7.
Aggiungere lo zucchero e l'uovo; impastare 20 secondi a velocità 4.
Aggiungere il succo di mela e l'olio; impastare 20 secondi a velocità 4.
Infine aggiungere il muesli e mescolare 10 secondi a velocità 4.
Accendere il forno statico a 180 gradi.
Rivestire di carta da forno 2 leccarde.
Formare con le mani delle palline della dimensione di una piccola noce.
Appoggiarle piuttosto distanziate sulla leccarda (ce ne stanno 16 per leccarda).
Appiattirle ad un'altezza di pochi mm (3/4) aiutandosi con il fondo di un bicchiere ed un dischetto di carta forno.
Infornare per 13/15 minuti una teglia alla volta.
Una volta estratti dal forno capovolgerli uno ad uno e farli raffreddare prima di riporli in una scatola di latta.
Preparazione impasto:
Consiglio
Al posto del succo di mela è possibile utilizzare del latte (di riso o di avena per una versione senza lattosio).
La farina di riso sarà quella preparata da voi (1 min. turbo) con il riso che preferite (integrale o non).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
li ho salvati e li provero' al piu' presto grazie
Complimenti......salvati
patty
Complimenti per la prima pagina li faro al piu presto
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti per la prima pagina!!!
lully
Gnam! Questi li provo di sicuro, grazie
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