Ingredienti
- 150 gr di fiocchi di cereali (crusca, orzo, segale, grano, triticale, semi di lino)
- 100 gr di margarina ( o burro)
- 100 gr di zucchero
- 150 gr di farina integrale 00
- Mezza bustina di lievito per dolci
- Una bustina di vanillina
- Un pizzico di sale
- 1 uovo, (facoltativo), meglio qualche goccio d’acqua
- uva passa, mela secca, nocciole (facoltative)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la farina, i fiocchi d’avena, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale; 10 sec vel 4.Aggiungere il burro ammorbidito a pezzetti; 20 sec vel 5 (se il composto presenta dei grumi aggiungere acqua tiepida e ancora 15 sec vel 5).
Estrarre la palla dal
"coperchio chiuso" e stenderla con il mattarello alta circa 1 cm. Con un bicchiere fare dei dischi rotondi. Infornare a 180°C per 15 minuti (ventilato).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ps: i miei commenti restano sempre senza risposta, sigh
Fatti stamattina! Buonissimi
Nel dubbio sulla farina, visto che scrivi integrale 00 ho messo metà e metà.
Al posto del burro ho messo 75 g di olio, e ho messo l'uovo.
L'impasto era molto appiccicoso e quindi per formare i biscotti ho fatto delle palline e le ho schiacciate, il tutto tenendo le mani bagnate.
Il sapore è ottimo!
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Amo il mio Bimby!
i miei prossimi biscotti
Buonissimi grazie, non si finisce di mangiarli!
Li ho appena fatti!!!!Ho aggiunto un pò troppa acqua,quindi mi sono venuti un pò più liquidi!Quindi sono venuti Brutti ma buoni!!!Anzi...buonissimi!!!!
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