- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 600 grammi farina, manitoba
- 65 grammi zucchero
- 75 grammi burro
- 200 grammi latte
- 2 uova
- 1 cubetti lievito di birra
- 1 cucchiaini sale
- 1 tuorlo, per spennellare
- 1 aroma vaniglia
- 1 aroma limone
- 100 grammi gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccale il latte: 30 sec.37° vel1
Versare tutti gli altri ingredienti per la pasta: 3 min.
Deve risultare un impasto morbido.Lasciar lievitare per circa una o due ore.
Formare delle palline (al centro e sopra mettere le gocce di cioccolato).
Lasciar lievitare le palline almeno mezz'ora
Spennellarle con il tuorlo e infornarle a 200° per circa 20 min
Deve risultare un impasto morbido.Consiglio
"velocità spiga" 
"coperchio chiuso"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Scusa ma forse nella prima fase della lavorazione hai dimenticato di scrivere che insieme al latte nel
"coperchio chiuso" ci va il lievito ? Provero' cosi' e vedo come viene 
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