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  • Bimby ® TM 31
published: 20-03-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 dose di pasta frolla
  • 200 gr. ricotta vaccina
  • 200 gr. di amaretti
  • 20 gr. di zucchero
  • 1 uovo
  • un goccio di latte
  • un cucchiaio di liquore amaretto, (facolativo)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta frolla come da libro base.
    Per la crema: inserire nel :tmlocked: tutti gli ingredienti (per il latte consiglio di metterne 1/2 tazzina da caffè) 30 sec. Vel 6. La crema deve risultare non troppo densa in quanto in forno rassoda.

    Stendere uno strato sottile di pasta frolla facendo i bordi belli alti. Bucherellare la base con la forchetta. Spegere la crema e finire facendo le striscioline (non troppo spesse) di pasta. infornare x 40/50 min. al 160/180° (dipende dal forno). E' davvero molto profumata e gustosa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CROSTATA DI RICOTTA E AMARETTI

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Commenti

  • 10. ottobre 2012 - 09:04

    Perfetta !!!! ottima per il mio pranzo domenicale in montagna !!!!!! grazieCooking 7


    Di Mauro Elisa

  • 7. novembre 2011 - 14:48

    OTTIMA.... l'ho fatta ieri ed ha avuto molto successo, io però ho messo 250 g di ricotta cosi ho utilizzato tutta la confezione di ricotta. complimenti per la ricetta..michela

  • 23. settembre 2010 - 17:31

    Mmm buonissima!

    Questa ricetta è superlativa! Avevo qualche dubbio dato che la crema è uscita liquidissima ma in forno si è rassodata ed è venuta come una specie di mousse. E' sparita in 24 ore... Complimentoni!

  • 25. marzo 2009 - 16:15

    ooo bene bravissima finalmente una torta con i miei ingredienti migliori grazie mille Lol tmrc_emoticons.D Lol

    nanè

  • 25. marzo 2009 - 11:59

    GRAZIE! Wink

    Toglietemi tutto....ma non il mio BIMBY!!!

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