Ingredienti
Ingredienti
- 400 grammi farina 00
- 100 grammi fecola, di patate
- 50 grammi di burro
- 5 Tuorli di uovo
- 100 grammi di zucchero semolato, con bucccia di limone e d'arancia
- 300 grammi di ricotta, di mucca
- 150 grammi di latte
- 4 cucchiai di Rum
- 1 bustina di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero con la buccia di arancia e di limone, 1 minuto velocita' turbo. Aggiungere il burro e lavorare 2 minuti a vel. 4 . Mettere nel
"coperchio chiuso" tutto il resto degli ingredienti impastare 3 minuti a vel. 4 .L'impasto rimarra' morbido.
Scaldare l'olio in una casseruola .
Prendere dal boccale un po' dell'impasto con due cucchiaini e buttarlo nel l'olio caldo tenendo la fiamma bassa cuocere fino a doratura.
Una volta fredde spolverizzare con zucchero a velo o cacao o alchermes.
Inserire qui il titolo
Consiglio
Si raccomanda di tenere bassa la fiamma per permettere la cottura all'interno
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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