Prodotti da forno dolci

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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 350 gr biscotti secchi
  • 150 gr burro morbido a pezzi
  • 80 gr zucchero
  • 250 gr mascarpone
  • 250 gr ricotta
  • 2 uova
  • succo di limone qualche goccia
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 bustina vanillina
  • 1 vasetto di marmellata di mirtilli
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. - Tritare i biscotti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"   5 sec. vel. 7

    - Unire il burro e amalgamare 20 sec. vel 8

    - Versare il composto in una tortiera rivestita di carta forno e pressare bene la base della torta (anche se resta farinosa non preoccuparti!)

    - Sciacquare il boccale e mettere le uova, il mascarpone, la ricotta, lo zucchero, la farina e la vanillina. Frullare 20 sec. vel. 5

    - Versare la crema sulla base di biscotti, livellare e cuocere in forno per 30 min. a 180° circa.

    - Una volta raffreddata la torta distribuire la marmellata di mirtilli precedentemente stemperata in microonde con qualche goccia di limone e se troppo gelatinosa con un poco d'acqua.

    - Conservare in frigorifero

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cheesecake ricotta e mascarpone ai mirtilli
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