Ingredienti
Per l'impasto
- 5 uova
- 300 gr di farina 00
- 300 gr di zucchero
- 120 gr di burro morbido o sciolto
- 150 gr di latte
- 1 pizzico si sale
- 1 bustina di lievito per dolci
Per preparare la teglia
- un pò di burro
- un pò di farina
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE LA FARFALLA PER TUTTA LA PREPARAZIONE DELL'IMPASTO
Separare i tuorli dagli albumi, e montare a neve gli albumi con un pizzico di sale nel
"coperchio chiuso" 45 sec. vel.4 e mettere da parte. Mettere i tuorli nel"coperchio chiuso" con lo zucchero e montare 45 Sec. Vel. 4. Aggiungere la farina, il burro e il latte. 50 Sec. Vel. 4.Aggiungere il lievito. 20 Sec. Vel. 3. e aggiungere i tuorli 35 Sec. Vel 3. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere nel forno precedentemente riscaldato 40 Min. 180°.
Procedimento:
Consiglio
Se si vuole aromatizzare aggiungere una fialetta di rum, arancio o limone
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottima!