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Preparazione
15min
Total
50min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-09-2015
modificata: 08-10-2017

Ingredienti

  • 3 uova
  • 500 grammi farina
  • 200 grammi zucchero
  • 150 grammi burro
  • 1 bicchiere latte
  • 1 bustina lievito
  • granella di zucchero
  • scorza di limone grattata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. sciogli il burro: 60 gradi, vel. 3, 2 min. Togli il burro fuso dal boccale.

    Metti nel boccale uova e zucchero: 1 min, vel 3

    aggiungi gli altri ingredienvti (compreso il burro fuso in precedenza) tranne il latte : 5 min velvelocità spiga"velocità spiga" . Verso la fine aggiungere il latte a filo, mantenendo l'impasto vischioso.

    mettere su una teglia e cospargere di granella di zucchero.

    Infornare a 170 gradi per 35 minuti

Consiglio

Ideale per la colazione, da inzuppare nel latte

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambellone romagnolo

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