- Bimby ® TM 31
Ingredienti
IMPASTO
- 120 grammi Burro o margarina
- 100 grammi zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 bustina lievito per dolci
- 200 grammi farina integrale
- 100 grammi gocce di cioccolata fondente
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180°
Inserire nel
il burro (o la margarina), l'uovo, lo zucchero di canna, il lievito, la farina integrale e le gocce di cioccolato. Chiudere il coperchio. Impastare tutto a velocità 6 per 40 secondiMettere un pò di carta da forno su una teglia, fare delle palline, disporle sulla teglia e schiacciarle con i palmi delle mani. Cuocere in forno per 15 minuti
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
il burro (o la margarina), l'uovo, lo zucchero di canna, il lievito, la farina integrale e le gocce di cioccolato. Chiudere il coperchio. Impastare tutto a velocità 6 per 40 secondiConsiglio
Ho fatto questi biscotti utilizzando le gocce di cioccolata fondente di varie marche, posso affermare che queste incidono sul sapore finale, consiglio di utilizzare quelle della marca PERUGINA, sono quelle che a mio parere hanno reso il sapore finale più buono.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, ho seguito alla lettera la ricetta, sostituendo soltanto lo zucchero di canna con quello di fruttosio.
Devo dire che li sento un pó amarognoli, non credo sia per colpa dello zucchero. È capitato anche a voi?
Potrebbe essere colpa del lievito che ho usato (pane degli angeli) o la mancanza di aromi tipo estratto di vaniglia.
Comunque ho intenzione di ripetere la ricetta finché non trovo il mix ideale.
Devi sostituire con 80 ml di olio di semi
Buongiorno a tutti, è possibile sostituire le gocce di cioccolato con del cioccolato intero da tritare? In al caso, come si procede?
Grazie
Benio
Ciao, non saprei... se provi facci sapere come vengono
Io lo metto appena uscito dal frigorifero...
Ciao, volevo chiedere se al posto del burro si potrebbe mettere l'olio di girasole....giusto per renderli ancora più light.....grazie
costanza
Buongiorno, vorrei sapere se conviene mettere il burro morbido, oppure non importa visto che si impasta a vel.6.
Grazie
Ciao a che temperatura dev essere il forno? 180 va bene? Grazie
Li ho fatti sostituendo lo zucchero con il fruttosio ( dimezzandone la quantità ) . Decisamente ottimi !