Preparazione
0min
Total
25min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
Crostata alla frutta
- 250 g di farina 00
- 50 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero
- 120 g di burro
- 1 pizzico di bicarbonato
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" 20 sec. vel. 7. - Prima di utilizzare l'impasto lasciarlo riposare per 30 min. in frigorifero avvolto in un foglio di pellicola.
- Inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti 7 min. 80° vel. 4.
- Travasare la crema in una ciotola e lasciarla raffreddare.
- Riprendere la pasta frolla stenderla in uno stampo per crostate, mettere in forno a 180° per 25 min.
- Una volta cotta mettervi sopra la crema raffreddata, infine decorare con frutta fresca a fette.
Impasto
Crema pasticciera
Composizione
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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