Ingredienti
PIROTTI FAI DA TE DI CARTA FORNO
- 24 pezzi QUADRATI DI CARTA DI FORNO, MISURA DEI PIROTTINI DI ALLOMIGNO
- 24 pezzi Pirottini alluminio
IMPASTO
- 2 uova, INTERE
- 1 tuorlo uovo
- 250 l latte, INTERO
- 380 g farina 00, PER DOLCI
- 200 g zucchero, BIANCO
- 1 pizzico sale
- 1 bustina vaniglina, PANE ANGELI
- 180 g marganina
- 1 bustina lievito chimico in polvere, PANE ANGELI
- 1 cucchiaino BICARGONATO, SODIO
- 1 La buccia di 1/2 limone grattuguato o 1 fialetta di essenza
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
TAGLIARE LA CARTA FORNO DELLA GRANDEZZA DEI PIROTTINI DI ALLUMIGLIO.
IMMERGERE LA CARTA IN ACQUA TIEPIDA, SCOLARLA E STRIZZARLA. POI INSERIRE LA CARTA NEI PIROTTINI.
FARE QUESTO PROCEDIMENTO PER TUTTI I PIROTTINI E METTERLI UNO DENTRO L'ALTRO PER FAR PRENDER LA FORMA DEL CONTENITORE D'ALLUMIGNO.
TENERLI IN POSA ALMENO 15 MIN.
ACCENDERE IL FORNO A 180°C.
Mettere la margarina e lo zucchero nel "coperchio chiuso" e montare a neve per 1 min e 30 sec. a livello 7.
Aggiungere vaniglina, le uova e il latte"coperchio chiuso" al composto "antiorario" per 1 min. a velocità 5. Mentre "antiorario" nei ultimi secondi aggiungere nel "coperchio chiuso" sale e limone.
Aprire il coperchio e con il setaccio inserire la farina, bicargonato e lievito nel "coperchio chiuso" , "antiorario" per 2 min a velocità 5.
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Mettete l’impasto a cucchiaiate negli stampi da muffin contenenti le pirottine di carta, riempirli a metà della capienza.
Far cucinare per 20/25 min.
Attenzione quando saranno pronti, spegnere il forno, tenerlo chiuso per qualche minuto e poi aprire lo sportello, lasciare all'interno la teglia per ancora qualche minuto, poi sfornare e attendere che si raffreddino prima di servirli.
PIROTTINI FAI DA TE DI CARTA DA FORNO
IMPASTO:
INFORNARE:
DOPO LA COTTURA
Consiglio
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Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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