PLUMCAKE LIMONE E SEMI DI PAPAVERO è un ricetta creata dall'utente Ire 82. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

50min

Total

1h 30min

porzione/porzioni

12 fetta/fette

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Ire 82

published: 27-03-2020

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Ingredienti

300 grammo di farina tipo 1
100 grammo zucchero di canna
1 bustina lievito per dolci
2 uova
70 grammo olio di riso
170 grammo yogurt greco
2 limoni
q.b. semi di papavero
q.b. zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Preriscaldare il forno a 180 gradi

Rivestire con la carta forno uno stampo da plumcake

Inserire la farfalla e montare le uova con lo zucchero
4 min 37 gradi vel 4

Togliere la farfalla ed aggiungere l'olio, lo yogurt, il succo e la buccia grattugiata del limone, 30 secondi vel 6

Unire la farina e il lievito e di nuovo 30 secondi vel 6

Si dovrà ottenere un impasto liscio e senza grumi, nel caso aggiungere un po di acqua

Per ultimo aggiungere i semi di papavero 20 secondi vel 4

Trasferire il composto nello stampo da plumcake preparato in precedenza e cuocere a 180° per circa 40 minuti.

Sfornare, lasciare intiepidire e cospargere con lo zucchero a velo

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.