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Preparazione
2h 0min
Total
3h 0min
porzione/porzioni
35 porzione/porzioni
Difficoltà
Chef
  • Bimby ® TM 31
published: 13-06-2013
modificata: 13-06-2013

Ingredienti

Per la base

  • 3 dosi Pan di spagna (libro base)

PER LA CREMA RAFFAELLO

  • 1000 grammi latte intero
  • 4 uova
  • 80 grammi farina
  • 70 grammi zucchero
  • 1 FIALETTA DI VANIGLIA
  • 100 grammi CIOCCOLATO BIANCO GRATTUGIATO
  • 4 cucchiai rasi cocco

PER DECORARE

  • QB pASTA DI ZUCCHERO DI PALMAGIULIANA
  • QB panna montata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare un pds doppio nella tortiera diam 32 e uno piccolo in una tortiera diam 20.

    Preparare la crema inserendo tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tranne cocco, cioccolato bianco 90° vel 4 8 min.

    Aggiungere il cioccolato e il cocco e lasciare intiepidire.

    Farcire le torte che io ho bagnato con una miscela di amaretto, acqua e poco zucchero.

    Rivestire le torte con la panna e poi decorare con la PDZ a piacere.

Consiglio

Se si preferisce si può cambire la crema nel pds piccolo.

Se si vuole ottenere una bagna analcoolica fare bollire la miscela di acqua, amaretto e zucchero per pochi minuti. tmrc_emoticons.;)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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POKEMON CAKE con crema raffaello

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