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Preparazione
15min
Total
30min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 01-08-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Per la frolla:
  • 150 gr farina
  • 85 gr burro
  • 75 gr zucchero
  • 1 uovo
  • scorza di 1/2 limone
  • 1 pizzico di sale
  • per il ripieno:
  • 1/2 dose di crema Bimby
  • 1 pesca, soda

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia di 1/2 limone tritare per 10 sec. a vel.7 riunire sul fondo il composto nel boccale. Aggiungere la farina, il burro morbido a pezzetti, l'uovo e un pizzico di sale. Impastare per 20 sec. vel 5. Mettere l'impasto in una terrina e mettere a riposare per 20 minuti in frigorifero. Nel frattempo preparare la crema bimby.Con la pasta preparare 12 palline e stenderle nelle formine della teglia infornare per 10/15 minuti a 180° (statico). Quando si saranno raffreddate ricoprire con la crema bimby e le pesche tagliate a tocchetti. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.Se il consumo non è nell'immediato mettere sulla frutta un pò di gelatina per crostate alla frutta.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pasticcini alla pesca

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