Preparazione
4min
Total
34min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 22-07-2012
modificata: 15-01-2024
Ingredienti
Plum cake
- 200 g di zucchero
- 50 g di burro morbido
- 2 uova intere, + 2 tuorli
- 100 g di olio di girasole
- 250 g di farina
- 125 g di yogurt
- 30 g di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6 -
Bimby® Brush -
Rockstar Kim
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare il forno su 170°
- Nel
"coperchio chiuso" versare 200 g di zucchero e 50 g di burro, 1 min. vel. 4 - Unire le 2 uova e i 2 tuorli, frullare: 2 min. vel. 4.
- Aggiungere 100 g d'olio, 250 g di farina, 125 g di yogurt, 30 g di latte, la bustina di vanillina, il pizzico di sale: 40 sec. vel. 5
- Aggiungere la bustina di lievito, frullare 5 sec. vel. 5
- Versare nello stampo, infornare per circa 30 minuti.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Morbidissimo!!!
secondo te con la dose data posso usare uno stampo rotondo (stile torta normale) al posto di quello specifico per i plum cake?
Fatto e ottimo sia per la sofficità che per il sapore ........ per il mio forno l'ho cotto però per altri 20 minuti oltre i 30 dati da te
Ciao loli, oggi pomeriggio ho provato a fare il tuo plumcake ed è venuto buonissimo.....domani mattina faremo quindi un'ottima colazione grazie per la ricetta
GIN1