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Preparazione
15min
Total
40min
porzione/porzioni
0 fetta/fette
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 24-09-2014
modificata: 25-09-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 3 uova
  • 160 grammi zucchero
  • 1 capsula aroma all'arancia, oppure zest d' arancia
  • 120 grammi latte ps o intero a piacere
  • 60 grammi Burro o margarina
  • 120 grammi farina 00
  • 50 grammi frumina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bustina vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. 1. Inserite la farfalla nel boccale e versatevi lo zucchero,la boccetta di aroma (o lo zest di arancia) e le tre uova, vel 4 , 6 minuti , 37 gradi.

    2. In un pentolino versate il latte e il burro e scaldate fino allo scioglimento del burro.

    3. Nel boccale del bimby, senza togliere la farfalla, aggiungete la farina,il lievito,la vanillina e la frumina e fate andare a velocita 2/3 per 3 minuti.

    4. Aggiungete il latte e il burro e fate andare 1/2 minuti a velocita' 2.

    5. Rivestite uno stampo da plumcake di carta forno bagnata e strizzata e adagiatevi l'impasto. Fate cuocere a forno gia caldo, a 160/170 gradi per 25/30 minuti.

    6. A fine cottura fate raffreddare e decorate con zucchero a velo.

Consiglio

Assicuratevi che il forno sia gia a temperatura quando infornate o il plum cake rischia di non gonfiarsi a dovere.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plumcake al latte caldo aromatizzato all'arancia sofficissimo

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