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- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 3 uova
- 160 grammi zucchero
- 1 capsula aroma all'arancia, oppure zest d' arancia
- 120 grammi latte ps o intero a piacere
- 60 grammi Burro o margarina
- 120 grammi farina 00
- 50 grammi frumina
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Inserite la farfalla nel boccale e versatevi lo zucchero,la boccetta di aroma (o lo zest di arancia) e le tre uova, vel 4 , 6 minuti , 37 gradi.
2. In un pentolino versate il latte e il burro e scaldate fino allo scioglimento del burro.
3. Nel boccale del bimby, senza togliere la farfalla, aggiungete la farina,il lievito,la vanillina e la frumina e fate andare a velocita 2/3 per 3 minuti.
4. Aggiungete il latte e il burro e fate andare 1/2 minuti a velocita' 2.
5. Rivestite uno stampo da plumcake di carta forno bagnata e strizzata e adagiatevi l'impasto. Fate cuocere a forno gia caldo, a 160/170 gradi per 25/30 minuti.
6. A fine cottura fate raffreddare e decorate con zucchero a velo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Assicuratevi che il forno sia gia a temperatura quando infornate o il plum cake rischia di non gonfiarsi a dovere.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottimo
Fatto oggi mettendo olio di semi al posto del burro e utilizzando zucchero di canna. Molto soffice, ideale per la colazione
Ciao. ho iserito alla fine le gocce di cioccolato,30 secondi
"antiorario" velocità 4 ..ma le gocce sono state letteralmente frullate. Dove ho sbagliato?
Salve scusate ma quanti grammi di succo d'arancia?riesco a leggere solo capsula...grazie mille
scusate ma a cosa serve rivestire l ostampo di carta forno bagnata e strizzata?
Fatta oggi x il dopo-pranzo domenicale... Divoratissima da grandi e piccini! N. B. :io ho aggiunto la maizena invece della frumina, risultato sofficissima
molto bella questa ricetta, ma con cosa si può sostituire la frumina???? grazie
Ottima l'idea della ricopertura
Lo terro' presente !
Grazie anche i miei lo hanno "spazzolato" subito !!
Fatti ieri sera buonissimo e ricoperto con ganache al cioccolato; solo che ho montato le uova (medie) per circa mezz'ora come per il pan di spagna . Complimenti