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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-05-2014
modificata: 02-05-2014

Ingredienti

per l'impasto

  • 300 grammi fragole
  • 180 grammi farina per dolci
  • 80 grammi farina di cocco
  • 30 grammi limoncello
  • 3 uova
  • 250 grammi zucchero
  • 160 grammi burro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

infarinatura ruoto

  • burro qb
  • cacao amaro qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. Aggiungere nel coperchio chiuso il burro morbido, lo zucchero e le uova, lavorare 40 sec. vel. 4. Aggiungere le fragole (lavate e private delle foglioline verdi) e lavorare 15 sec. vel. 4. Aggiungere il limoncello, i due tipi di farina e il pizzico di sale e amalgamare 30 sec. vel 5. Aggiungere la bustina di lievito: 10 sec. vel.5. Versare il composto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato e ricoperto di cacao amaro. Infornare 30-40 min in forno preriscaldato ventilato a 170°.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plumcake alle fragole e limoncello

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