Plumcake alle fragole e limoncello è un ricetta creata dall'utente carmenpic87. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

5min

Total

45min

porzione/porzioni

10 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da carmenpic87

published: 02-05-2014

modificata: 02-05-2014

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Ingredienti

per l'impasto

300 grammi fragole
180 grammi farina per dolci
80 grammi farina di cocco
30 grammi limoncello
3 uova
250 grammi zucchero
160 grammi burro
1 bustina lievito per dolci
1 pizzico sale

infarinatura ruoto

burro qb
cacao amaro qb

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

impasto

Aggiungere nel coperchio chiuso il burro morbido, lo zucchero e le uova, lavorare 40 sec. vel. 4. Aggiungere le fragole (lavate e private delle foglioline verdi) e lavorare 15 sec. vel. 4. Aggiungere il limoncello, i due tipi di farina e il pizzico di sale e amalgamare 30 sec. vel 5. Aggiungere la bustina di lievito: 10 sec. vel.5. Versare il composto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato e ricoperto di cacao amaro. Infornare 30-40 min in forno preriscaldato ventilato a 170°.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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