Ingredienti
- 200 gr farina
- 50 gr fecola di patate
- 1 bustina di lievito, x dolci
- 100 gr zucchero
- 2 uova
- 2 tuorli
- 1 vanillina
- 1 pizzico di sale
- 250 gr yogurt magro
- 80 gr olio di soia o mais
- 125 gr di more oppure frutti di bosco(io li ho usati surgelati)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare lo stampo per plumcake o stampini monoporzione. Mescolare e setacciare in una ciotola la farina,fecola e lievito e mettere da parte. Nel "coperchio chiuso" fare lo zucchero a velo 20sec vel.8. Inserire la farfalla,mettere le uova e impostare 4min vel 4,dopo circa un minuto con le lame in movimento inserire i tuorli dal foro,il sale e la vanillina, dopo 20/30 sec aggiungere lo yogurt e sempre con le lame in movimento aggiungere la ciotola gia' preparata e dopo altri 5/10sec unire l'olio e lasciare andare x i minuti restanti fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio.
Infine mettere dentro le more o frutti di bosco infarinati e mescolare 10/20 sec vel"velocità soft" .
Versare il composto nello stampo e infornare a 160° per 50min a forno prescaldato. Prova stecchino.
N.B. Se usate gli stampini monoporzione,meglio controllare la cottura a 40min.
Buon Appetito!!!!
ricetta presa da "la prova del cuoco" e adattata al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Questa la provo ...
NON HO MAI PROVATO, SE DECIDI X IL LATTE, FAMMI SAPERE COME VIENE
MONNY
La gioia piu'' grande dopo i miei bimbi e' il BIMBY!!!!!!! "coperchio chiuso"
bella la ricetta!...oggi non ho lo yogurt: secondo voi posso sostituire con il latte?
RiRita
oddio sai che non lo so come si chiama? xche' non e' tanto che seguo il programma, ma mi sono imbattuta li' in quel momento e ho guardato e ho provato. x essere principiante, m'e' venuto e cosi' ho pubblicato la ricetta.
ciao rosa
monny
(scusate a chi legge se non metto le maiuscole ma faccio prima)
La gioia piu'' grande dopo i miei bimbi e' il BIMBY!!!!!!! "coperchio chiuso"
Bella ricetta della mitica Anna!!!!!!