thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
16 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-10-2013
modificata: 23-10-2013

Ingredienti

Per la frolla:

  • 450 grammi di farina 00
  • 100 grammi di zucchero
  • scorza grattugiata di 1 limone
  • 125 grammi di yogurt intero bianco
  • 1 uovo
  • 150 grammi di burro leggermente salato freddo
  • 1 bustina di lievito vanigliato in polvere per dolci

Per la farcitura:

  • 4 mele medie
  • succo di un limone
  • 100 grammi di zucchero
  • zucchero a velo q.b

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti per la frolla nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" 40 sec. Vel. 4/5 poi 1 min. velvelocità spiga"velocità spiga" .

    Dovrete ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

    Dividete l'impasto in due parti di cui una più grande.

    Stendete la parte più grande su un foglio di carta forno e posizionatelo su una teglia rettangolare(30x40cm).

    Distribuitevi le mele sbucciate, tagliate a fettine sottili e mescolate al succo del limone. Cospargete con lo zucchero per la farcitura.

    Ricoprite con il resto della pasta steso in maniera sottile facendo aderire bene i bordi.

    Cuocere nella parte centrale del forno preriscaldato a 180*C per 25/30 minuti.

    Una volta raffreddato tagliare il dolce a quadrotti e cospargerlo con zucchero a velo.

     

     

     

Consiglio

Si tratta di una ricetta tratta dal ricettario " Pane degli Angeli" e adattata al Bimby.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Quadrotti alle mele

Stampa:

Commenti