Ingredienti
- 250 gr. di ricotta
- 150 gr. di panna fresca (crema di latte)
- mezzo baccello di vaniglia
- 150 gr. di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 4 uova
- 1 limone
- burro q.b.
- zucchero q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la buccia del limone per 10 sec. vel. Turbo e mettere da parte. Senza lavare il "coperchio chiuso" inserire la ricotta e la panna per 2 min. vel 2. Dividire il baccello di vaniglia e prendere i semi, inserirli nel "coperchio chiuso" frullare per 10 sec. a vel. 2. Aggiungere lo zucchero, la farina e fare andare a vel. 2 per 20 sec. , incorporare le uova e la buccia del limone precedentemente tritato per 20 sec. a vel. 2. Imburrare uno stampo e spolverizzarlo con lo zucchero. Versare il composto ed infornare a 180° per 1 ora. Sfornare il dolce e rovesciarlo su un vassoio ricoperto di carta forno. Quando si raffredda capovolgere il dolce su un piatto da portata e servire.
N.b. (per la gioia di mia figlia l'ho realizzato con uno stampo a forma di orsetto, naturalmente è finito subito e non ho avuto il tempo di fotografarlo, provatelo è buonissimo.)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
puoi farla anche senza baccello di vaniglia, il risultato è comunque ottimo.
io amo la ricotta!!!!ma al posto del bacello di vaniglia,cosa posso mettere???
pippybaci))))
è la foto del sublime di ricotta, la ricetta e la foto l'ho presa dalla prova del cuoco e l'ho adattata al mitico bimby
Che torta era quella della foto che avevi messo prima?
forever
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