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Preparazione
2min
Total
17min
porzione/porzioni
30 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 13-11-2010
modificata: 11-12-2017

Ingredienti

CHOCOLATE CHIP COOKIES(tipici biscotti americani)

  • 70 g zucchero di canna
  • 70 g zucchero semolato
  • 110 g burro, morbido
  • 2 cucchiaini lievito
  • 1\2 cucchiaino bicarbonato
  • 210 g farina tipo 00, 210 gr. di farina 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina
  • 100 g gocce di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro con i due tipi di zucchero 30 sec. vel. 4;
  2. Unire l'uovo e la vanillina per 20 sec. vel. 4;
  3. Aggiungere la farina, il lievito e il bicarbonato 1 min. vel velocità spiga"velocità spiga" ;
  4. Incorporare le gocce di cioccolato per 30 sec. vel. 3;
  5. Dall' impasto ricavare delle palline, disporle su una teglia ricoperta di carta forno, appiattirle leggermente ed infornare per 10- 15 minuti a 180°.

Consiglio

Premetto che questa ricetta l'ho trovata navigando in internet e poichè sono buonissimi (a casa mia li hanno spazzolati subito) volevo che anche voi li provaste.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CHOCOLATE CHIP COOKIES(tipici biscotti americani)

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Commenti

  • 9. dicembre 2017 - 00:44

    Fatti stasera.. .ma perché a ne non sono diventati piatti come i tuoi ma sono testati leggermente bombati e in più secchi non belli croccanti....eppure ho seguito x filo e x segno la ricetta...Cry dove avrò sbagliato?

  • 6. settembre 2016 - 08:41

    Ottimi, un successo strepitoso! È importante non dare subito la forma ai biscotti, ma semplicemente fare delle palline della dimensione di una noce, che durante la cottura si allargheranno e assumeranno la classica forma dei cookies.

  • 20. febbraio 2016 - 16:43

    Molto buoni... Credo che La prossima volta metterò un pochino meno di zucchero... Ho usato metà cioccolato fondente e metà bianco... Croccantezza perfetta..

    Magat

  • 18. febbraio 2016 - 13:44

    Buonissimi anche con cioccolato bianco tmrc_emoticons.D

    Julia

  • 11. febbraio 2016 - 15:18

    Buonissimi! tmrc_emoticons.)

    Julia

     

  • 24. maggio 2015 - 17:25
    4.0

    Buonissimi.... da provare!!! Cooking 7

  • 24. maggio 2015 - 13:20

    Salvata!

  • 1. maggio 2015 - 17:23
    5.0

    Buonissimi! Uno tira l'altro! Però ho dovuto cuocerli una decina di minuti in più...


    Enza 


     

  • 24. marzo 2013 - 19:44

    li sto facendo ma dopo quasi 15 min a forno statico, mi sembrano ancora morbidi

    e' normale??

  • 8. marzo 2012 - 19:00
    5.0

    Cooking 7 Appena sfornato 3 teglie!!!!!
    Ho provato anche a farne una piccola parte con pistacchi tritati aggiunti al cioccolato...molto buoni!!!unica pecca:mi sono venuti enormi...non sapevo si allargassero così tanto! :O

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