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Preparazione
0min
Total
45min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-02-2016
modificata: 14-12-2017

Ingredienti

TORTA ALLE MELE CON KEFIR DI LATTE

  • 3 uova
  • 125 grammi kefir
  • 200 grammi zucchero
  • 300 grammi farina
  • 100 grammi olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico sale fino
  • 3 mele

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire la farfalla e montare le uova con lo zucchero per circa un minuto;
  2. Togliere la farfalla e aggiungere l'olio, il kefir, la presa di sale e mescolare vel. 4;
  3. Aggiungere la farina ed il lievito e lavorare 30 secondi vel. 4;
  4. Tagliare due mele a pezzetti non troppo sottili e aggiungerli all'impasto;
  5. Mettere l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata;
  6. Tagliare a spicchi la terza mela e disporla a raggiera sull'impasto;
  7. Infornare a 180° per 40- 40'. Fare laconsueta prova stecchino per verificare la cottura.

Consiglio

Al posto del kefir si può utilizzare un vasetto di yogurt

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA ALLE MELE CON KEFIR DI LATTE

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