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  • Bimby ® TM 31
published: 20-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 140 g burro
  • 200 g farina
  • 250 g zucchero, (50 G DA CARAMELLARE)
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 BICCHIERINO DI RHUM O BRANDY
  • 1 scatola di ananas
  • ciliegie candite

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Fate caramellare 50 g di zucchero e stendetelo nella teglia, poi appoggiateci sopra le fette tonde dell'ananas e nei buchi dell'ananas mettete delle ciliegie candite. Nel boccale mettete il burro fuso, i tuorli delle uova e lo zucchero, frullate tutto. Poi inserite la farina, la bustina di lievito, il bicchierino di rhum o brandy, 40 secondi a velocità 5. Per ultimo mettete le chiare montate a neve e impastate nuovamente per qualche secondo.

    Mettete l'impasto sopra all'ananas e alle ciliegie e fate cuocere in forno a 180 gradi per 45 minuti. Lasciate raffreddare la torta e poi la capovolgete.

    Consiglio: non aprite il forno nei primi 20 minuti di cottura.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA ANANAS E CILIEGIE

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Commenti

  • 20. luglio 2010 - 15:33

    Penso di si. Nella disposizione di ananas e ciliegie potete giocare anche di fantasia e metterle come volete! La faccio poche volte ma a me piace.

  • 20. luglio 2010 - 15:28

    Party wow in pratica è una tarte tatin!!!!!! buona!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!