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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 01-06-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bicchiere di olio di girasole
  • 1 cucchiaio di Rum, o mistrà
  • 1 bustina di lievito
  • 300 g di farina
  • 3 mele, grandi
  • zucchero a velo q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare 3 mele grandi, tagliarle a metà, poi a spicchi non troppo sottili. Cuocere gli spicchi di mele in un pentolino ricoperte con un bichiere di alchermes e farle bollire per 1 min. circa. Scolare dal liquido caldo e fare raffreddare. Questo procedimento si può effettuare anche il giorno precedente, conservando le mele in frigo.


    Montare le uova con lo zucchero 50 sec. vel 3.


    Aggiungere vanillina, olio, rum e farina, 2 min. vel 3.


    Aggiungere il lievito e i pezzi di mela (1/3 delle mele cotte), 50 sec vel 3.


    Mettere il composto in un testo di 26 cm di diametro, già imburrato.


    Adagiare sopra i rimanenti spicchi di mele a forma circolare e ricoprirlo completamente.


    Cuocere la torta in forno caldop a 180° per 25 minuti.


    Una volta rafreddato spolverare con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA CON LE MELE

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