Ingredienti
INGREDIENTI
- 100 grammi burro morbido
- 120 grammi Zucchero.
- 3 uova
- 100 grammi farina
- 120 grammi farina di grano saraceno
- 1 bustina di lievito per dolci
- 5 pere
- 3 cucchiai di marmellata di albicocche
- succo di mezza arancia
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
-sbucciare le pere e tagliarle a fettine non troppo sottili.
- amalgamare il succo dell'arancia con la marmellata in una ciotolina e mettere da parte.
-inserire nel
"coperchio chiuso" il burro con lo zucchero e lavorare 20 sec. vel 3.-aggiungere le uova 20 sec vel 2.
- inserire le farine e il lievito ed amalgamare ancora 20 sec. vel 3/4 se necessario raccogliere con la spatola e amalgamare ancora qualche secondo.
- imburrare uno stampo a cerniera 24/26 di diametro.
- versare l'impasto e sistemare le pere affettate a raggiera
-spennellare delicatamente ed uniformemente la torta con la marmellata e il succo preparati.
- infornare in forno caldo a 180° per 30 minuti circa.
- quando sarà fredda spolverare con zucchero a velo.
esecuzione
Consiglio
ricetta vista in tv e adattata al bimby , sapore particolare molto gustosa !
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Mi ha ispirato la tua ricetta e l'ho modificata in versione light, per i ciliaci, utilizzando ciò che avevo in casa ...
Anzichè il burro ho utilizzato 200 di ricotta + 50 g olio bio girasole,
200 farina di grano saraceno
50 maizena
3 pere a pezzettoni
50 g di cioccolato fondente a scaglie
50 g di cioccolato al latte a scaglie.
Bella la tua ricetta la farò e poi ti faro sapere :oggi lo fatta semplice con marmellata di mandarini e scaglie di cioccolato fondente .alla prossima
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