Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 14-07-2016
modificata: 14-07-2016
Ingredienti
farina integrale
- 200 grammi farina integral
- 100 grammi latte intero
- 3 uova
- 1 scorza di limone
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzichi sale
- 280 grammi carote
- 120 grammi mandorle
- 4 cucchiaini colmi miele
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" le carote, mandorle e scorza di limone tritare 20 sec/vel 10Inserire tutti gli altri ingredienti 1 min/vel 5 - riunire bene con la spatole e procedere ancora 20 sec/vel. 5
Inserire l' impasto nella tortiera e infornare per 40 minuti a 180°
(prova dello stecchino)
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ho seguito alla lettera la ricetta ma non è venuta bene, quattro cucchiaini di miele sono troppo pochi per dolcificare la torta. Forse c'è qualche errore...
Ciao, vorrei fare la tua torta. Con queste dosi di che grandezza deve essere la tortiera? Grazie mille
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