Ingredienti
- 400 gr. di cioccolato fondente
- 100 gr. di burro
- 200 gr. di zucchero
- 4 uova, intere
- 1 cucchiaio di farina
- vanillia a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel :tmlocked: 3 albumi con un pizzico di sale,conla farfalla e montare a neve,3 min.40°,vel. 3; togliere dal :tmlocked: e mettere da parte; inserire il cioccolato ed il burro :tmlocked: , 4min. 50° vel. 4; togliere e mettere da parte; Inserire lo zucchero, i tre tuorli piu' l'uovo intero, 1 min. vel 4/5; inserire il cioccolato, la farina e albme, 45 sec.,vel. 6; foderare una tortiera di diametro 26/28 con carta di alluminio; inserire l'impasto e cuocere nel forno caldo 180° per 20/30 min.; a fine cottura fare raffreddare la torta, capovolgere in un vassoio da portata, togliere l'alluminio e tagliare a quadretti; cospargere di zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Questa torta è strepitosa. Super cioccolatosa come i brownies. Ora ho capito perché va tagliata a quadretti perché con una fetta hai soddisfatto il bisogno calorico di tutta una vita!
Cmq ottima 5 stelle!!!
ho fatto questa torta ieri.... e credevo mi venisse male...non sono espertissima...ed invece stamattina era buonissima.... che soddisfazione!!!!
ciao delfi ho appena fatto la tua torta . . . e' ancora calda e ha un profumino delizioso. la mangeremo questa sera per la festa delpapa'. quasi quasi la ricopro di panna e fragole.
ma questa torta è senza lievito?
brava delfi sembra veramente buona, proverò a farla molto presto.ciao
Sabrina
ma la farfalla la uso solo all'inizio per montare gli albumi e poi la tolgo?
grazie! sembra davvero ottima...
Naike