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Preparazione
1h 0min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 15-02-2016
modificata: 15-02-2016

Ingredienti

Per guarnire:

  • 3 mele renette
  • zucchero a velo q.b

Per l’impasto

  • 200 g farina 00
  • 150 g zucchero semolato
  • 1 pizzico sale
  • 1 limone
  • 3 uova
  • 1, 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 4 cucchiai rhum, facoltativo
  • 1 bustina lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti, ad eccezione delle mele, nel boccale 20 secondi ve. 6. Tagliare le mele a fette sottili e irrorarle con il succo del limone (mettere da parte). Imburrare e infarinare una tortiera oppure usare lo staccante. Preriscaldare il forno a 180°. Mettere l'impasto nella tortiera, posizionare le fettine di mele e infornare per 40 minuti. Far raffreddare e mettere sopra lo zucchero a velo prima di servire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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TORTA DI MELE VELOCE

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