Ingredienti
- Per la frolla:
- scorza di 1 limone
- 80 gr zucchero
- 300 gr farina 00
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 130 gr burro mobido a pezzetti
- 1 cucchiaino di lievito, vanigliato
- Per la farcia:
- 150 zucchero
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 70 gr margarina molto morbida
- 20 gr di farina 00
- 50 gr mandorle
- il succo di 1 limone
- scorza di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
preparare la frolla come da libro base
tritare le mandorle 7 sec.vel.7 e mettere da parte
polverizzare lo zucchero(farcia) 20 sec.vel.9 mettere da parte
tritare la scorza di limone e mettere da parte
preparare la farcia:
posizionare la farfalla e montare lo zucchero a velo con le uova 4min.vel.4
togliere la farfalla
aggiungere mandorle tritate,
il succo,la scorza di limone,
la farina e la margarina
amalgamare 30 sec.vel.4
stendere la pasta frolla su un foglio di carta da forno
formando disco poco più grande della tortiera
poi sistemarla sulla tortiera con la stessa carta
versare sopra la farcia e premere un pò il bordo con i lembi di una forchetta
cuocere in forno a 180° ventilato x 30/40 min.
n.b. ho cercato questa ricetta su un sito e l'ho adattata al bimby!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
by cnzi@71
Mmmmmmmh è buonissima questa torta!
Sab71
By MoscaZezè
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