2.6 (5)
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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-11-2010
modificata: 26-09-2017

Ingredienti

Torta friabile alla nutella

  • 250 g burro morbido
  • 50 g zucchero
  • 10 g olio di semi
  • 1 uovo, (60 g circa)
  • 450 g farina tipo 00
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • q.b. Nutella
  • q.b. zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettere il burro con lo zucchero e lavorare: 30 sec. vel. 4;

  2. Aggiungere l'olio, l'uovo, la farina, la vanillina e il lievito, amalgamare: 20 sec. vel. 5 e 10 sec. vel. 6 fino a raggiungere la consistenza di una pasta frolla;
  3. Togliere dal boccale, compattare l'impasto con le mani e avvolgere con pellicola trasparente. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 2 ore;
  4. Rivestire una tortiera di Ø 26 cm con carta forno, bagnata e ben strizzata;
  5. Dividere la pasta in due metà e sbriciolarne una sul fondo della tortiera, cercando di ricoprirlo completamente (non schiacciarla);
  6. Ricoprire con uno strato di nutella, riprendere la metà restante di pasta e sbriciolare anch'essa uniformemente sulla nutella, fino a ricoprirla;
  7. Cuocere in forno a 170° per 40 min;
  8. Spolverare con zucchero a velo e servire.

Consiglio

ps: avevo poko tempo, e invece di tenere la pasta frolla in frigo x 2 ore, l' ho tenuta solo x 30 min. E venuta uno spettacolo ugualmente, ma la prossima volta ke avrò piu tempo a mia disposizione, proverò a tenerla nel tempo necessario e cercherò di vedere se c'è differenza o no...

Vi farò sapereee

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta friabile alla nutella

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