Ingredienti
- 150 gr zucchero
- buccia del limone
- 180 gr farina di kamut o 00
- mezza bustina di lievito
- 35 gr sassolino liquore
- 120 gr yogurt bianco
- 3 mele
- alchermes
- 250 gr ricotta fresca
- 1 uovo
- 15 amaretti, grandi
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mescolare ricotta e 80 gr zucchero vel 4 x 20 sec
Mettere in un recipiente mele a fette con alchermes e acqua , amaretti bagnati nell alchermes , Inserire nel boccale zucchero, buccia del limone, 20 sec vel 7
Aggiungere 1 uovo, vel 4 per 1 min,
Aggiungere 35 gr sassolino, yogurt, farina, 10 sec vel 6
Aggiungere lievito x dolci 10 sec vel 6.
Mettere metaà dell ' impasto in una tortiera da 20 cm, inserire meta' mele rosse spingerle nell' impasto ricotta e amaretti e ricoprie con il resto dell'impasto e inserire le ultime mele rosse infornare 170 gr statico 40 min dipende dai forni
fare la prova con lo stecchino
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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