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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-01-2013
modificata: 22-01-2013

Ingredienti

1 dose di pan di spagna come da libro base con lievito

  • 1 tazza caffè d'orzo
  • 20 grammi latte
  • 3 uova
  • 100 grammi zucchero
  • 250 grammi mascarpone
  • 30 grammi cacao amaro

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  2. preparare il pan di spagna come libro base,quando è pronto e freddo  togliere la calotta. Tagliare a metà la torta e bagnare con il caffè d'orzo e il latte.

    Preparare la crema:

    montare a neve i 3 albumi poi sempre con la farfalla versare lo zucchero e i 3 tuorli  2 min. vel. 3.

    Aggiungere il mascarpone 30 sec. vel. 2.

    Dopo aver bagnato il primo strato mettere la crema, bagnare il secondo e poi crema; decorare con cacao amaro come da foto o a piacere...tenere al fresco e poi gnamm gnamm

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta orzo e mascarpone

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