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Preparazione
25min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 22-11-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti per l'impasto:
  • 50 g di mandorle pelate
  • 70 g di zucchero semolato
  • 350 g di farina 00
  • 150 g di burro morbido
  • 1 uovo
  • Ingredienti per ripieno (salsa al cioccolato):
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 100 g di latte intero
  • 20 g di burro
  • 1 bustina di vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale mandorle, zucchero, farina, burro, uovo coperchio chiuso"coperchio chiuso" . Impastare 15 sec vel. 4.

    Foderare di carta da forno bagnata e ben strizzata uno stampo dal diametro di 22-24 cm.

    Con meta' della pasta ottenuta foderare il fondo e le pareti dello stampo. Mettere da parte l'altra meta' della pasta.

    Inserire nel boccale il cioccolato coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritare 15 sec vel. 8.

    Unire il burro, il latte e la vanillina coperchio chiuso"coperchio chiuso" e cuocere 5 min 50 gradi vel. 4.

    Lasciare intiepidire la salsa ottenuta e quindi versarla nello stampo e cospargere con la pasta frolla sbriciolata messa da parte fino a coprire in modo uniforme tutta la torta.

    Cuocere in forno caldo 180 gradi per 35 minuti circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta sbriciolosa goduriosa al cioccolato

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