Preparazione
20min
Total
50min
porzione/porzioni
20
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 20-02-2017
modificata: 23-02-2017
Ingredienti
Tortine alle carote
- 80 g mandorle
- 400 g carote
- 125 g zucchero di canna
- 2/3 pezzetti scorza di limone
- 2 uova
- 75 g burro
- 120 g farina 00
- 1 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" pulito ed asciutto le mandorle. Tritare per 15 sec vel. 10[/b] per ridurle in farina. Togliere e mettere da parte.
Inserire nel"coperchio chiuso" le carote tagliate a pezzi di circa 3 cm e tritare 20 sec. vel. 8-9[/b]. Togliere, bagnare con il succo di mezzo limone e mettere da parte.
Lavare ed asciugare il"coperchio chiuso" , poi inserire lo zucchero e la scorza di limone e tritare 10 sec. vel. 10.[/b]
Aggiungere le uova e il burro e mescolare per 3 min vel. 4-5[/b].
Riunire sul fondo con la spatola, poi inserire la farina, la farina di mandorle, le carote tritate e il pizzico di sale e mescolare 30[/b] sec. vel. 4[/b].
Versare il composto ottenuto nei pirottini di carta o negli stampini in silicone (riempiendoli per 3/4) e cuocere in forno statico pre-riscaldato a 180° per 25-30 minuti.
Consiglio
A piacere, si possono aggiungere 60gr di gocce di cioccolato bianco o al latte
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Sì, scusate, 75g
Modifico subito
manca la dose del burro?