Ingredienti
- 170 gr di burro morbido
- 85 gr di zucchero a velo
- 170 gr di farina 00
- 130 gr di farina manitoba
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 30 gr di cacao amaro
- granella di zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Se non avete lo zucchero a velo, mettete lo zucchero nel boccale, incastrate un foglio di scottex tra boccale e coperchio (così la guarnizione non si sporca) e poi 20'' a vel turbo.
Staccate con la spatola lo zucchero dalle pareti del boccale, riunite sul fondo e aggiungete il burro a pezzi morbidi: 1 min vel 4.
Aggiungere uovo, farine, cacao e sale: 40'' vel 4.
E' un composto molliccio, attaccaticcio.
Col composto formate un salsicciotto e tagliate i biscottini
decorateli con la granella di zucchero
Infornare a forno caldo per 15 minuti a 170°.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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