profiterol alla mimosa è un ricetta creata dall'utente adrianaciavaglia. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

1h 0min

Total

1h 20min

porzione/porzioni

0 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da adrianaciavaglia

published: 24-03-2014

modificata: 15-02-2018

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

profiterol alla mimosa

1 dose pasta choux, come da libro base
1-1/2 dose crema Bimby, come da libro base (senza cacao)
1/2 cucchiaino curcuma in polvere
500 grammi panna montata

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Farfalla
acquista
Spatola
acquista
Boccale Completo TM6
acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Fare l'impasto dei bignè e cuocerli;

Farcire i bignè con la panna montata;

Fare la crema Bimby: nel

750 gr. di latte - 3 uova - 50 gr. di farina - 150 gr. di zucchero - 1 busta di vanillina - 1/2 cucchiaino di curcuma 8 min 90 gradi vel.4;

Passare i bignè nella crema tiepida e posizionare i bignè a piacere.

Consiglio

Io li ho utilizzati per un compleanno di 60 anni. È stato gradito

La curcuma colora di giallo ma é un antiossidanti, un antibiotico naturale. Io la uso molto anche nel pan grattato per le fettine da impanare. Provatela!!!

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.